Ces nations vivaient dans des villages palissadés, où les maisons en forme de dôme étaient faites de gros pieux, de poutrelles, de paille et de terre (earth lodge). Ces villages pouvaient compter de 100 à 400 habitants, parfois le double. Les populations sédentaires assuraient leur subsistance presque exclusivement grâce à la culture de plantes comestibles, comme le maïs, les courges, les haricots et les tournesols. Au printemps, les femmes se consacraient à la préparation et à l'ensemencement des champs.
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