Une ou deux fois par année, l'été et l'automne, les hommes et les femmes quittaient momentanément les villages pour aller chasser le bison. Les personnes âgées, les jeunes mères, les enfants et quelques guerriers protecteurs demeuraient sur place. Au retour de la chasse, les femmes procédaient à la récolte et se préparaient avec leur famille à traverser le long hiver. Le mode de vie sédentaire des Arikaras, des Dakotas ou des Panis n'était cependant pas le plus répandu dans les prairies canadiennes et américaines.
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